“C’est avec grand plaisir et plein d’amour que j’aimerais vous emmener voyager partout dans le monde grâce à ma passion pour la nourriture, en particulier la Malaisie, la Thaïlande et l’Inde. Nous allons errer dans la route des épices. Je vous invite humblement à monter à bord et naviguer avec moi…”
Prochains ateliers de cuisine:
INDENNE à MONTRÉAL Menu : dhal tadka, légumes korma, shahi tofu et riz au cumin Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : à venir THAILANDAISE à MONTRÉAL Menu : Soupe tom yum, salade de papaye, pad thai et cari de légumes Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : 14 jan 2026(mercredi) de 18h-21hINDIENNE (réconfortant) à MONTRÉAL Menu : moong dhal, aloo matar, palak tofu et riz au curcuma Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : 15 jan 2026(jeudi) de 18h-21h
THAILANDAISE (entre le nord et le sud) à MONTRÉAL Menu : soupe tom kha, larb, phanaeng cari et Pad see eew Tarif : $69 par personne plus taxes Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Quand : à venir INDIENNE (encore) à MONTRÉAL Menu : dhal palak, aloo ki sabzi, bhuna légumes, pulao rice Tarif : $69 par personne plus taxés Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Quand : à venir THAILANDAISE (aroi maak) à MONTRÉAL Menu : salade de pomelo, légumes au cari jaune, Pad kra pow, riz gluant Tarif : $69 par personne plus taxés Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Quand : à venir INDONÉSIENNE à MONTRÉAL Menu : gado-gado, masak lodeh, tempeh orek, nasi goreng Tarif : $69 par personne plus taxés Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Quand : à venir MALAISIENNE à MONTRÉAL Menu : laksa, rendang, char kuew teow, nasi tomato Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : à venir JAPONAISE à MONTRÉAL Menu : tartare d'avocats, soupe dashi, soba sautées aux shitaké et cari aux légumes japonais Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : 16 jan 2026(vendredi) de 18h-21h(COMPLET) 17 jan 2026(samedi) de 18h-21h(COMPLET) SICHUANAISES à MONTRÉAL Menu : soupe aigre-piquante, mapo tofu, lég.sauté à la sichuanaise et riz sauté Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : à venir MÉDITERRANÉENS à MONTRÉAL Menu : Shakshuka, Shawarma, Batata Hara, Mujaddara et Aioli Verte Lieu : 1051 Avenue Bernard, Montréal Tarif : $69 par personne plus taxes Quand : à venir INDIENNE À SHERBROOKE Menu : Dhal Tadka, légumes kurma, shahi tofu et riz au cumin Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 11 jan 2026(dimanche) de 10h-13h
INDIENNE (réconfortant) à SHERBROOKE Menu : moong dhal, aloo matar, palak tofu et riz au curcuma Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 24 jan 2026(samedi) de 14h30-17h30
INDIENNE (encore) à SHERBROOKE Menu : dhal palak, aloo ki sabzi, bhuna légumes, pulao rice Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxés Quand : à venir THAILANDAISE à SHERBROOKE Menu : Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 10 jan 2026(samedi) de 14h30-17h30
THAI EXPRESS à SHERBROOKE Menu : Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 24 jan 2026(samedi) de 10h-13h
THAILANDAISE(entre le Nord et le Sud) à SHERBROOKE Menu : soupe tom kha Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : à venir THAILANDAISE (aroi maak) à SHERBROOKE Menu : Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxés Quand : 25 jan 2026(dimanche) de 14h30-17h30
INDONÉSIENNE à SHERBROOKE Menu : gado-gado, masak lodeh, tempeh orek, nasi goreng Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxés Quand : à venir JAPONAISE à SHERBROOKE Menu : Tartar avocat,mangue et tomate, soupe dashi, nouilles soba au shitaké et cari japonais Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 10 jan 2026(samedi) de 10h-13h
07 fev 2026(samedi) de 14h30-17h30
JAPONAISE : l’Art du Ramen, Onigiri & Onigirazu Menu : Onigiri(umeboshi & shitaké, Onigirazu(Karaage & Teriyaki-Avocat) et Ramen Miso-Tahini Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 25 jan 2026(dimanche) de 10h-13h
CORÉEN à SHERBROOKE Menu : Tteobokki, kkampong tofu, japchae, kimchi bokkeumbap Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 07 fev 2026(samedi) de 10h-13h
SICHUANAISES à SHERBROOKE Menu : soupe aigre-piquante, mapo tofu, lég.sauté à la sichuanaise et riz sauté Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : à venir MALAISIENNE à SHERBROOKE Menu :laksa, rendang, char kuey teow et nasi tomato Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : à venir MÉDITERRANÉENS à SHERBROOKE Menu : Shakshuka, Shawarma, Batata Hara, Mujaddara et Aioli Verte Lieu : 1103 Rue du Conseil, Sherbrooke Tarif : $58 par personne plus taxes Quand : 11 jan 2026(dimanche) de 14h30-17h30
Recettes détaillées fournies (100% vegans et sans gluten)
Vous allez participer dans les préparations des repas, Cuisiner, manger sur place et s’il y a des restant vous allez rapporter chez vous.
Réservez tôt à l’avance! Nombre de places limité!
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faeezejo82@gmail.com / (514)980-5935.
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Ateliers de cuisines végé Malaisienne
La cuisine Malaisienne est issue de la fusion d’influences locales, indiennes, javanaises et chinoises pour l’essentiel, mais auxquelles s’ajoutent des influences de groupes ethniques locaux de Sabah et Sarawak, des Orang Asli comme des Peranakan. Sans oublier l’influence des expatriés et l’apport des migrations antérieures et de l’apport colonial, qui amènent à la cuisine malaise des touches britanniques, portugaises, hollandaises ou thaï. Reconnue pour la diversité et l’originalité de ses plats. Très parfumés, les plats sont composés notamment de lait de coco, de citronnelle, de gingembre, de galangal, de curcuma , de coriandre et plus encore.

Ateliers de cuisines végé Thailandaise
La cuisine Thaïlandaise ou cuisine Thaïe, mondialement reconnue et appréciée. Elle est réputée pour être particulièrement relevée. Apprenez de réaliser les recettes thaï à la maison, est de pouvoir doser le piment comme bon vous semble qui vous emmèneront sous d’autres latitudes le temps d’un repas.

Ateliers de cuisines végé Indienne

